去大分（おおいた）吃了一個超喜歡的料理，實在太喜歡，所以順道買了一些回家。
然後發現它居然有漢字名，而且令人產生豐富聯想🔞🤣（我反省）
話說戰國時代，豐後的大名大友宗麟（1530-1587年）特別愛吃鮑魚的腸。
有次出征時嘴饞想吃，但山區沒有新鮮鮑魚。於是家臣急中生智，把粉團搓成細長黏糯、形狀神似某個東西的東西放入味噌湯裡。宗麟大人一喝，大讚。
於是「だんご汁（鮑腸汁）」就誕生了。
現在版本比較健康，會加入各種當季野菜喔！
（認真）如果不太仔細區分的話，鮑腸汁大約就是扁的烏冬（即係似河粉），放入滿滿是蔬菜的豚汁裡面的效果。健康～ 不淫～🤣
📝語言知識補充
◎「だんご（団子）」
◎「〜汁（じる）」＝湯汁
❤️‍🔥買都買了…（深呼吸）