睇住小鮮肉講肉🤤（誤）#抹口水
（咳咳我冷傲）你知道嗎～日本要到大約明治時代先開始普遍食紅肉，受到歐洲貴族活動影響，都一樣有打獵亦食野味（不過梗係唔會咩都擺落口啦！）。

◎ジビエ料理 – 野味料理。唔洗諗喇，ジビエ來自法文gibier🤣唔係英文。
今日介紹4種肉類嘅別名。真係好靚㗎，#像極了愛情。

4者別名的共通點係全部都植物。據說是由於歷史上長時間禁食肉，不過都總有人會吃一點，所以買賣雙方改用別稱避免懲罰，故此可以說是肉類的隱稱。

・鶏肉＝かしわ（柏）- 由來眾說紛紜。其中比較廣為流傳的說法是因為肌肉的顏色跟柏樹的嫩葉近似
・馬肉＝さくら（櫻）- 一樣眾說紛紜。其中比較為人所接受的說法是新鮮馬肉的顏色接近櫻花。
・鹿肉＝もみじ（紅葉）- 比較有力的說法「花札」（日本傳統卡game）。其中10月份的卡上面經常會將紅葉和鹿畫在一起而來。「紅葉鍋」即係鹿肉鍋呀…唔洗食齋呀！
・猪肉＝ぼたん （牡丹）- 偶然會在豬肉店門口見到寫「新鮮な“ぼたん”入荷！」，唔好以為人地賣花呀！

#調教你mirror #又睇咗少少 😎
#強行同教主合照🤣